阿胶糕的做法

阿胶粉倒入容器中加料酒搅拌后放置24小时。将阿胶倒入砂锅中加热,分批次倒入冰糖、枣肉、核桃仁、枸杞、黑芝麻熬制大约80分钟。在干净的容器四周均匀的抹上香油,将蒸好的阿胶糕倒入容器后压平,24小时后脱模切片即可。
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