田螺怎么快速挑出死的

将田螺浸泡在水中,静置一会,活的田螺会将头部伸出,死掉的田螺不会出现任何反应,而且死掉的田螺还会因为没有吸附作用漂浮在水面上。

另外,还可以通过按压的方式判断田螺的死活。将田螺放在手中,用手按田螺螺口处的盖子,按下去能弹起来是活的田螺,如果弹不起来就是已经死掉的田螺。

田螺因肉质鲜美,食用时具有一定的趣味性,成为夜间烧烤时的食用佳品。但田螺的生长环境存在较多的卫生问题,在食用前,需要将其彻底清洗干净,以免对身体健康造成伤害。

田螺泛指田螺科的软体动物,属于软体动物门腹足纲前鳃亚纲田螺科。田螺在中国大部地区均有分布。田螺对水体水质要求较高,产量少。可在夏、秋季节捕取。淡水中常见有中国圆田螺等。

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